时尚茶饮 便捷养生

    人气美女作家陈允斌继健康饮食畅销书《回家吃饭的智慧》后，再推新作《茶包小偏方，喝出大健康》，本书因集以下四大特色于一身，而再次受到读者的肯定。

    时尚：亲自动手，调制私家茶包，像烘焙、手工一样，尽享DIY的乐趣。
    方便：材料获取方便，可在各大超市购买。茶包轻巧便携，适合上班、出差各种场合饮用。
    有效：美容、减肥、调理、保健，常饮给你意外惊喜。
    经济：环保自然，普通的材料配方，效果却不亚于各类昂贵保健品。

    陈允斌女士既是高级公共营养师，同时，出身中医世家的她又是中华传统健康饮食的推广者。她将祖传的饮食保健偏方无偿公开，因倡导低碳的日常饮食保健理念，普及便捷、自然、经济的饮食健康之道，而受到媒体关注，中央电视台及多家地方电视台、广播、网络纷纷邀请她做为特约嘉宾讲解健康话题。

    说到茶饮，人们总想到绿茶、花茶、红茶这些茶叶。其实，传统养生的茶饮，很多不是用普通茶叶，而是采用食材，或是药食同源的保健中药来配制，小孩、孕妇等不能喝茶的人也可选择饮用。如果把这些茶方做成小巧的茶包，即便每天在办公室或出差路上奔忙的朋友们，也不能再以忙得没时间关注身体为借口了，因为无论多忙，饭总是要吃的，水总是要喝的。自己动手配制一些小茶包，无论在饭桌上、办公桌上还是火车上、飞机上，都可以轻松达成保健目的。

   《茶包小偏方，喝出大健康》一书中，作者将潜心研究、筛选、总结的茶饮偏方进行分类，按特性归纳成养生茶谱，共介绍了133款便携的保健茶饮，针对其中33种主料，作者还详细介绍了它们的功效、选购和使用方法。茶饮配方所采用的都是普通食材，一般都是家庭常备，或者很容易在菜市场、中药店买到的材料。

    茶饮主要涉及几大主题：时令保健、慢性病保健、亚健康保健、常见小病调理、内外科保健，以及特殊人群保健，比如老人、女性、儿童的保健茶饮，为白领设计的保健茶饮，为时尚人士设计的减肥、祛痘祛斑、美白茶饮。

    其中出差旅行时，面对一些突发状况，怎样就地取材，快速泡制一杯茶饮来救急的小妙招非常实用。适合四季引用的降压减肥茶，选用荷叶、山楂和陈皮三种食材按照一定比例简单组合在一起，制成茶包，需要时取一小包饮用，就能起到降血压、降血脂，顺气、化痰、化瘀、排毒，对痰湿型肥胖有神奇的疗效，也非常适合老人。

    今次作者亲临书城，与关注健康的读者互动、交流。

    活动现场，作者演示了书中的几款常用茶饮：盐橘解酒茶、蜂蜜陈皮茶、活血瘦身茶，并邀请读者试喝，让读者近距离观摩到各种茶饮的制作过程，感受到自己调配茶饮的乐趣，这种亲力亲为、环保便捷的保健方式，必将成为新的流行。

    ★敬请关注广东卫视《健康来了》栏目（周一至周五晚18:05）播出的《茶包小偏方，喝出大健康》推荐。

 文：果子

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